7月的清晨，简阳老城区的大街小巷飘着烟火气，一位身着白色厨师服的年轻人穿梭在街头巷尾——他就是李锦记希望厨师钟方斌，这个夏天，他将以"家乡美食推荐官"的身份，带领市民和游客开启一场"寻找舌尖上的家乡"的夏日之旅。

此次美食探寻活动由李锦记联合简阳市商务局、成都日报社共同发起，主题为"寻味简阳·李锦记希望厨师带你逛吃"，旨在打造成暑假期间献给市民的"美食大礼包"，也希望能借世运会契机向世界递出"简阳美食名片"。

从本土到世界：一场美食活动背后的城市愿景

"'入蜀最宜游简郡'！简阳不仅有便捷的交通，更有深厚的饮食文化。"简阳市商务局相关负责人表示，此次活动的目的不仅是推广美食，更是通过"美食+文化+旅游"的融合，为简阳注入新的城市标签。

图：简阳正以开放的姿态，通过“美食+文化+旅游”的融合迎接世运会的到来

本次活动精心规划了数条美食探访路线：从清晨唤醒味蕾的简阳羊肉汤老字号，到午间烟火气十足的蒋卤鹅、云龙水酥；从传承数代的贾家毛鸭子、手撕盘龙鳝，到创新融合的简星蒋卤鹅……未来一个月中，数十家承载简阳地道风味的店铺，将在李锦记希望厨师的生动讲解与李锦记酱料的点睛妙用中，焕发别样魅力，让大家不仅能大饱口福，更能了解每道美食背后的历史典故、选材讲究和烹饪技巧。

从"受助者"到"推荐官"：希望厨师的"回家"使命

"我是土生土长的简阳人，小时候跟着外婆在沱江边长大，最馋的就是她煮的羊肉汤。"钟方斌边翻看着笔记本上的美食清单边说：5年前，他通过李锦记希望厨师项目走出小镇，到成都财贸职高学习专业厨艺，如今已是成都富力丽思卡尔顿酒店的点心厨师，"见过那么多美食，千帆过尽才明白，原来自己最爱的味道来自家乡，那才是最珍贵的美味。"

接下来的两周，钟方斌将化身美食推荐官，通过视频的方式带领市民与远道而来的世运宾客，深入街巷，打卡那些承载着城市烟火与乡愁记忆的简阳味道。他透露："这次探访中，我还会特别和大家分享如何通过使用李锦记酱料，在家更便捷地复刻简阳羊肉汤的醇厚鲜美，让家乡的味道走得更远。"

图：钟方斌分享李锦记酱料为羊肉汤锦上添花的技巧

“世运会是成都走向世界的窗口，也是地方特色文化展示的绝佳平台。我们特别高兴能联合简阳市商务局，让来自简阳的李锦记希望厨师以其所学所长，服务家乡、推广家乡美食文化，这正是李锦记‘思利及人’价值观的生动实践。”李锦记中国企业事务总监赖洁珊介绍，此次特意邀请李锦记希望厨师回到家乡担任家乡美食推荐官，既是"反哺"，也希望能够借他们的专业视角，挖掘简阳美食的文化内核。

图：李锦记助力挖掘简阳美食的文化内核

值得一提的是，此次"寻味简阳·李锦记希望厨师带你逛吃"主题活动中，李锦记还将联合简阳市商务局、成都日报社于7月下旬共同发布"简阳美食地图"，发布"家乡美食推荐官”的经典打卡路线，让更多美食爱好者能够跟着李锦记希望厨师的脚步，从一碗羊肉汤开始，从一条老街出发，在热辣鲜香的烟火气中，读懂简阳的"甜"与"鲜"，也为即将到来的世运会，递上一张最温暖的"简阳名片"。