助残济困、乐善好施是中华民族的传统美德，慈善事业是人类爱心的生动展现。今年9月5日是我国第八个“中华慈善日”，主题为：“携手参与慈善，共创美好生活”，为弘扬中华民族守望相助、乐善好施的传统美德，厚植公益慈善的社会基础，9月7日，李锦记携手成都市残疾人福利基金会举办“99公益日”爱心义卖集市活动，邀请李锦记希望厨师制作爱心糕点，所得收入均用于帮扶弱势群体。

图：有爱有“李” 李锦记希望厨师义卖爱心糕点

成都锦江区三色路夜市，是网红打卡点。白天，它是零散矗立的灰色办公楼。夜晚，亮起的粉色霓虹，是挂在车身上的彩色店铺店招——因为夜市摆摊，这条街在网络上走红，最多时可容纳下超过200个集市摊位——李锦记参与的公益义卖集市活动就在这里。

图：李锦记希望厨师准备义卖的爱心糕点

9月7日，晚上7时许，身穿洁白厨师服的李锦记希望厨师们有序地忙碌着：摆好提前制作好的月饼礼盒，整理厨师服……这次用于义卖的糕点，全是由李锦记希望厨师利用课余时间制作的，一点一滴都包裹着李锦记和它的希望厨师的爱意。

图：在老师的带领下，希望厨师制作各式月饼并准备礼盒

“一年前，我还是因为家庭经济困难，险些失去继续上学机会的初中毕业生。幸好遇到了李锦记希望厨师项目，不仅能够继续坐回教室，还可以学习川菜技术。”义卖活动现场，希望厨师黄文翰也分享了自己的故事，如今已经学习中餐烹饪一年的他，刀工、雕刻、面点样样行，是同学们口中的“六边形战士”，从过去的不自信变得开朗健谈。不仅如此，受到李锦记“思利及人”核心价值观影响的他，在得知公益义卖活动，立马主动报名，“想将爱心传递下去，为更多弱势群体出一份力。”

图：三色路夜市上，希望厨师的爱心义卖摊位吸引不少群众

据了解，此次义卖的所有收入，将通过成都市残疾人福利基金会用于支持残疾人事业的发展。“感谢李锦记这样的爱心企业一直关注着公益事业，对弱势群体的无私奉献。” 与此同时，希望厨师还通过成都爱益行公益服务中心将100盒爱心糕点赠给社区孤寡老人，传递善意，践行“思利及人”核心价值观。

图：李锦记和它的希望厨师将善意送达至每个需要帮助的人

其实，这并不是李锦记希望厨师第一次进行爱心义卖。李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士介绍，在李锦记“思利及人、造福社会、共享成果”的核心价值观熏陶下，希望厨师一直通过自己的力量反哺社会，从2017年为帮助自闭症儿童进行面点义卖，到2019年为提高白血病儿童的生活质量再次义卖，再到如今的糕点义卖。李锦记和它的希望厨师始终心系公益，热心公益，践行公益，希望能够将更多的温暖带给更多人。